Form rundstykkerog legg på et bakepapirkledd stekebrett. I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode
Halvstekte rundstykker hules ut og fylles med pisket egg, revet ostog strimlet spekeskinke. Topp med finsnittet vårløk, salt og pepper og du har et smakfullt lite måltid
Glutenfrie deiger er ofte veldig løse, og de ferdige brødproduktene faller ofte lett fra hverandre. Har du fiberhusk i deigen, binder den deigen sammen, og du får en lettere deig å jobbe medog et mer kompakt resultat
Når du har vokst opp med det klassiske norske kostholdet, med brødskiver til frokost, lunsj og kvelds, er overgangen til et kosthold uten hvete vanskelig
no med masse spennende produkter som jeg har fått prøvd ut. -) Glutenfrierundstykker har veldig lett for å bli tørre og harde, men disse rundstykkene var virkelig ferske, safitge og myke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.