Rut opp med slikkepotten og strø over litt Maldon havsalt som topping. Fordel røren i to like deler på to stekebrett kledd med bakepapir med en slikkepott
Hun er veldig glad i grove brød med litt kjerner, og gjerne havre. Da jeg nå skulle få besøk av ei med cøliaki valgte jeg å teste ut samme opskriften som grytebrød, det ble stor suksess
Dette blir et kjempegodt og saftig brød, og kun 195 kcal pr. Ingredienser 1 pk semper grov mix 25 g gjær 4,5–5 dl vann 1 ss fiberhusk 2 ss linfrø 1 stk raspet gulrot 2 ss solsikkeolje, eller annen nøytral olje 1 ts bakepulver 1 ss honning 2 ss solsikkefrø/gresskarkjerner Fremgangsmåte Elt deigen […] 100 gram. 2 ss linfrø
Man kan mikse og variere med ingredienser og man vil være helt sikker på hva den inneholder. Det kan være greit å bruke et lite stykke bakepapir til å presse med, da røren bare klistrer seg på fingrene
Det inneholder frø, havre, fibrex, mørkt og lyst mel og selvfølgelig honning. Luftig grovbrød er mangelvare synes jeg, dette brødet er ganske grovt og veldig, veldig godt
La det likevel være sagt med klut og sleiv i hendene. Her må det bakes og vaskes mellom slagene. Brødet tar flere timer å lage og lar seg derfor fint kombineres med fotballkamper/husvask
Når man ammer er havre gull, og disse barene leverer. Smaken er god og de er proppfulle av energi. Bland væske og honning, kok opp og tilsett havregryn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.