Disse havreknekkebrødene er enkle å lage, de smaker nydelig og de metter veldig. Mannen og jeg spiste opp alle knekkebrødene på to dager så da var jeg nødt til å lage en ny porsjon
Det sies at det er veldig viktig med rett mengde væske i forhold til mel, og at man må være veldig nøye med så mye, men i min verden fungerer det å lage brød på slump usedvanlig godt
Trykk godt ned i formene med våte hender og form de gjerne litt rund i kantene. 100g linfrø100g kokende vann(Hell vannet over frøene)1 pk schar fiberbakst mørk1/2 pk schar mix b 2 ss fiberhusk4 ss pofiber1,5 ts salt2 ts bakepulver1pk tørrgjær200g frø (jeg brukte ca like mengder solsikke, sesam og quinoa)(Bland alt det tørre og tilsett)1800g kaldt vann250g oljeEventuelt 1ss honning(Ha i linfrøene og elt deigen)Fordel i 3 smurte 2l-former. Sett formene i ovnen på 50 grader og la heve til brødene akkurat når over kanten på formene. 200g frø (jeg brukte ca like mengder solsikke, sesam og quinoa)(Bland alt det tørre og tilsett)
Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Jeg har smakt og konstatert at det er mye bedre enn de fleste andre glutenfrie brød jeg har kjent
Og handler du rispapirene i en utenlandsbutikk kan dette bli en veldig rimelig måltid også. Du kan egentlig putte veldig mye forskjellig i vårrullene etter eget ønske, men her kommer jeg med en kombinasjon som jeg selv liker godt og som er lett å lage
Glutenfri ogvegansk eplekake. Finn fram en bakebolle og ha i alle de tørre ingrediensene. - Server kaken med litt vegansk vaniljesaus eller soyafløteis med vaniljesmak for en ekstra deilig kakeopplevelse
Denne retten er faktisk fantastisk god også for deg som spiser gluten, kjøtt og melk til vanlig. - skjær squashen i tynne strimler, enten med en ostehøvel og deretter med kniv, eller med julienne-jern eller grønnsaksstrimler slik at det ser ut som pasta
Muffinsene er glutenfrie, veganske, uten egg, melk og sukker. Inni muffinsen finner du biter av jordbær, og oppå, en enkel tofukrem med et hint av vanilje
Tofu er naturlig glutenfrittog lavkalori. I dag skal dere få oppskriften på en deilig vegansk pai som er perfekt til en lett middag eller lunch Den kan også tas med på piknik, eller i matpakken
Tilbehør kan være som ett vanlig burger måltid - med glutenfritt burgerbrød. Skyll linsene og stek de på lav varme i en tørr stekepanne for å dampe vekk vannet, avkjøles litt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.