Denne kaken er så utrolig enkel å lage, og den blir stor, saftig og veldig god. Men du kan selvsagt fylle den med kremen du liker best å ha i en sjokoladekake
Godgammeldags rullekake, det enkle er ofte det beste. Og jeg elsket rullekake, det var så enkelt og så utrolig godt, fylt med bringebærsyltetøy og rullet i sukker
Pavlova med appelsin- og sitron curd – når kaka blir så god at mannen tar den med på trening…. Jeg lagde den med bare brun farin, og den ble ikke noe god
God og enkel er den uansett, og er basert på kokt, most appelsin og malte mandler. Om du bruker sprøytede appelsiner, så skift kokevann minst én gang, når appelsinene har kokt opp godt
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
Kommentarer
Jonny Pedersen
Veldig god. Minte meg om mammas sjokoladekake når jeg var liten ?
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.