Slik lager du denne klippfiskgratengen til 4 personer. Det smakte godt med vanlig potet også, men det smakte best med både søtpotet og potet 500 g ferdig vannet klippfisk (les antall timer vanning på pakken)
God enkel, men ganske kraftig hyttemat. Dagens vin, fra Lisboa Portugal. Portugal, Lisboa. Paprikaene kan selvfølgelig også serveres med ris eller godt brød
Barbera viner fra Italia passer godt til bacalo, men det finnes også noen godefraPortugal. Til bacalo passer det også med en god rødvin med frisk syre og ikke alt for agressive garvestoffer
Knus dem lett med fingrene når du sprer dem utover oppi gryta – og skyll fingrene godt med en gang. (Men ikke prøv å bestille baccalao i Portugal – da kan alt annet den det som er omtalt herkomme på bordet
Blandes godt og settes til side. Pensle borden med litt av eggemassen fra de sammenpiskede eggene før hviten er tilsatt (det gjør kanten rundt gyldnere)
Enkel, god middag med masse smak ♫♪. Pølsesorten stammer opprinnelig fra den iberiske halvøy, det vil si fra Spania og Portugal, men den er utbredt også i Latin-Amerika, samt på Filippinene
Den beste bolognesen jeg har opplevd fikk jeg faktisk av alle plasser i verden i Portugal. Når jeg gjør det fra bunnen av, krever det litt tid både til kutting og koking – så start gjerne 3-4 timer før servering. Godt med hakket oregano, 2-3 spiseskjeer. Godt med hakket oregano, 2-3 spiseskjeer Rikelig raspet muskatt – en spiseskje
Og i våre farvann finnes det flere arter som både er spiselige og gode. Svært populært er stuede retter av blekksprut, både i Italia, Frankrike, Sapnia og Portugal
Ovnsrett igjen her altså - rask og enkel - med god kryddersmak. Den norske sesongen er fra mai til januar, ellers importeres den hovedsakelig fraPortugal
Det er riktig nok ikke så mye kjøtt på ett andelår, men det smaker utrolig godt. Den norske sesongen er fra mai til januar, ellers importeres den hovedsakelig fraPortugal
Det er skikkelig friskt å starte dagen med en grønn bombe av en smoothie med masse god topping. I denne smoothien er det brukt en liten porsjonspakke med hvetegress fra Amazing Grass kjøpt i Portugal
Kjære alle dere gode mennesker som har fulgt bloggen min. Etter et par ukers inspirasjon i Portugal, hvor jeg forøvrig spiste masse fersk grillet fisk og sjømat, er jeg tilbake på bloggen, og takk for det
Smaken var det ikke noe å si på da, oppskriften fant jeg på godt. Jeg har vært på ferie i Portugal to ganger, og Lisboa er bare så sjarmerende og fin ❤
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.