God morgen <3
Mary Loves The Little Things
Mary Loves The Little Things
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 0,6 kg totalt – 6,3 kg siden jeg startet – wohuu :)) Fortsatt noen kilo igjen til jeg når målet på – 10 kg Til helgen skal jeg hjelpe ei tidligere kollega med å lage tapas til et selskap for 40 stk, det blir spennende har ikke laget mat til så mange før. Tenkte lage kjøttbollene i dag, har tenkt å steke de i pannen for å få farge også ta de i stekovnen etterpå. Det var nytt for meg at de kan stekes i ovn, det gjør jo jobben litt enklere :)
  • Spanske Kjøttboller
  • 1,2 kg karbonadedeig
  • 800 g kjøttdeig u/ salt og vann
  • 5 egg
  • 4 store sjalottløk
  • 2 friske chilli
  • 4 ts sennep
  • 4 1/2 ss brødkrumble
  • 5 ss olivenolje
  • 4 klyper havsalt
  • grovmalt pepper
  • 2 ts røkt paprikapulver
  • 60 g Steg for steg

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.