Gode lunsjalternativer
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Mettende lunsj "pakket" i brød
  • 200 g grillet/stekt kylling eller 1 boks tunfisk eller ca 150 g skinke i strimler
  • 2 hardkokte egg
  • 1 ss hakket rødløk
  • 2 ss finhakket vårløk
  • ½ finhakket rød chili
  • 4-5 ss matyoghurt eller Kesam
  • 2-3 ss sennep
  • ½ ts curry pasta ( kan sløyfes)
  • salt, pepper
  • rikelig med finhakket frisk koriander ( kan ev erstattes av kruspersille eller andre urter)
  •  
  • Tunfisksalat med sorte bønner og egg
  • grønn salat
  • ;½- 1; hakket rødløk ( se tips)
  • 2-3 tomat eller 10-12 sherry tomater
  • ½ slangeagurk
  • 1 boks sorte salatbønner ( hvite eller røde bønner kan også brukes)
  • 3 hardkokte egg
  • 2 bokser tunfisk i olje
  • flaksalt, grovmalt pepper
  • olivenolje
  •  
  • Pastasalat med ost og grønnsaker
  • 2-3 dl fullkorns pasta
  • 1 paprika
  • 1-2 vårløk eller litt purre
  • 1/2 slangeagurk
  • 8-10 sherrytomater eller 2-3 tomater i båter
  • 2 grovrevet gulrot
  • 1 eple
  • Valgfritt: ost i terninger , skinke i strimler eller middagsrester, f eks kylling
  • Hjertesalat
  • nøtter

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.