Torsdag var vi på besøk i det nye huset til Anette (niese), Thomas og Hanna. Godt i gang med både jobben min som Pilatestrener og i garnbutikken på Kolbotn
Mens rosenkålen koker varmer du opp en panne som er stor nok til å holde alle ingrediensene og steker pancettaen i olje til de blir gyllende og sprø ( pass på at de ikke blir tørre)Tilsett smøret og kastanjenøtter og rør med en tresleiv
og nå er det helt år igjen til neste gang. Vi gleder oss til å ta fatt på deg. På slaget tolv gikk vi ut og så på alle rakettene over byen, litt tåkete, men det gjorde ingening
Spennende, nytt, sunt oggodt. Og dampet hamburgerbrød smakte forbausende godt. Det var godt. Her har jeg silt av kraften som er smakfull og brukes til saus/dipping
Selv har vi ikke helt landet på hva som skal være vårt forsett for det kommende året, men vi er enig om at vi ønsker å sette av tid til ting vi synes er moro
Nå er jeg sånn halvveis tilbaketil hverdagen og skal som alle andre prøve å spise litt sunnere (jeg spiser stort sett veldig sunt, men julekosten må ut av systemet)
Forventningen til hva året kan bringe henger i luften, optimisme, muligheter, gledene ved minnene om året som ligger bak, og spenningen ved det som ligger foran - alt er med på å gjøre begynnelsen på årettil noe helt spesielt
Ogtil dere som ikke tåler egg eller veganere og istedet for gelatin kan dere bruke agarflak, her finner dere oppskrift på Pavlova uten egg ognyttige tips til vegansk bakst
Hun synest det er godtmed litt flesk i høytiden. De spiste aldri karbohydrater alene, alltid sammen med mettet fett- en grunnleggende matkombinasjonsregel som alle primitive forstårogbenytter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.