Grønnkål og quinoa minestrone
Helles herligheter
Helles herligheter
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 rød chilli
  • 1 squash
  • 3 gulrøtter 1 rød paprika
  • 1, 2 dl vann
  • 2 terninger grønnsaksbuljong (evnt. kylling eller okse)
  • 1 boks hakkede tomater
  • 1 ts tørket rosmarin
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 neve hakket kruspersille
  • 2 dl hvit quinoa
  • 100 g asparges- eller brekkbøner, frosne
  • 300 g hermetiske kikerter
  • 50 g ferdig vasket og oppskjært grønnkål
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.