Smak godt til med salt og pepper. Dryss over med gressløk ved servering. 3 pølser i skiver (her har jeg stukket dem ut med en liten hjerteform). 3 pølser i skiver
Pølsegrateng er populært i mange hjem,ihvertfall i vårt. Pølsegraten i gryte 2017-07-27 13. Du trenger 5 dl pasta penne 4 dl vann 3 dl Tine kremfløte 150 gram revet gul/cheddar eller mozarella ost , jeg har brukt Cheddar/mozarella blanding 3-400 gram middagspølse i biter 1 liten boks mais eller annen valgfri grønnsak (eks gulerot, brokkoli, erter, brekk bønner, paprika) 1/4 ts revet muskattnøtt 0,5 - 1 ts salt og pepper ( smak til slik du liker det). Slik gjør du I en dyp panne eller gryte har du i vann, fløte, krydder og ukokt pasta Kok opp og la småkoke under lokk eller folie i 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør Tilsett mais og pølse kuttet i biter og bland godt, la koke i 5 minutter til Rør inn osten, klar til servering
Serveres med godt brød. Brukte to jeg på til sammen 2,4 kg, med bein -og etter jeg var ferdig med å koke og rense. Det kan bli litt mye kraft, begynn med 2,5 liter kraft og spe eventuelt med mer hvis du synes suppen blir for tykk. Tilsett kjøttet i suppa og la det koke med de siste 5 minuttene, smak til med salt og pepper
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsenemed noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Deilig med noe varmt siden det bare blir kaldere og kaldere ute. Tilsett hakkede tomater, rødvin (droppes rødvinen tilsettes tilsvarende mengde med buljong) og grønnsakbuljong
Dermed kan mor slappe av med at sunnhetsnivå til en viss grad blir ivaretatt. Sånn er det ikke, men noe de blir veldig glade for om står på menyen er innbakte pølser
Dette er mat som hele familien liker og det er godt med hjemmebakt brød til. Egentlig er denne lille enkle pølseretten her en liten overraskelse, den er mye bedre enn hva man skal tro
Legg over lagvis med bacon, pølse, vårløk, blomkål og pasta. Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikke liker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Smak til med salt og pepper. Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. 200 gr makaroni kokes oppKutt så opp en pakke med go mager kjøttpølser og bland dette i en bolle. Tilsett mel og spe med 6 dl melk
I dag stod grønnsakssuppe for tur. Fres svinekjøttet kort i panne på høy varme med litt pepper og salt til de blir gyldne og gjennomstekt (dette tar veldig kort tid)
Kok deretter opp vann i en kjele med salt. Pølse tredd på spaghetti er genialt. Å prøve å ta ut spaghettien med gaffel, øse eller stort sette noe som helst kjøkkenverktøy er slitsomt
Disse innbakte pølsene er enkle å bake, så ta gjerne med barna på å lage sin egen nistemat. Rør inn vannet og honningen enten for hånd eller med hjelp av kjøkkenmaskinen (bruk deigkroken)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.