I dag stod grønnsakssuppe for tur. Fres svinekjøttet kort i panne på høy varme med litt pepper og salt til de blir gyldne og gjennomstekt (dette tar veldig kort tid)
smak til med salt og pepper. Heisann håper det står bra til og at dere har hatt en fin påske. Har hatt senebetennelse under foten, men etter at jeg fikk tapet den opp med sportstape er den så godt som leget nå
Hell over i skål og server gjerne med et godt brød ved siden av. Når himmelen er grå ute og forkjølelsen presser på, eller når man bare ønsker en lett og sunn middag er dette den perfekte suppen for deg
Mange forbinder nok fylte tomatermed varmebehandla tomater som er fylt og gratinert med ost på. Men desse er fylt med en frisk og krema blanding med masse sommersmak
Dette gir en herlig smak sammen medtomater som er langtidsvarmet sammen med olje og krydder. Du kan nok lage de på høyere varme og kortere tid, men dette må du nesten eksperimentere med selv
Imens dette står og koser seg på stekepannen, deler du tomateneog har de i en salatbolle/skål, sammen med finklippet persille og litt finhakket basilikum, salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.