Grønnsakstuing
www.melk.no
www.melk.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 skive kålrot
  • 13 stk gulrot
  • 11 stk purre
  • 11 ss smør
  • 12 ss hvetemel
  • 15 dl lettmelk
  • 11 ts salt
  • 1½ ts muskatblomme
  • 11 skive kålrot 3 stk gulrot 1 stk purre 1 ss smør 2 ss hvetemel 5 dl lettmelk 1 ts salt ½ ts muskatblommeVask, rens og skjær grønnsakene i terninger. Kok grønnsakene lett møre i minst mulig vann. Smelt smøret, dryss i melet og spe med grønnsakskraft og melk. Gi sausen et oppkok under røring før du tilsetter de kokte grønnsaken. Juster stuingens tykkelse med melken. Smak til med krydder. Kokkens tips For en enda enklere variant kan du fint bruke frosne grønnsaker. 

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.