Pisk sammen egg, vann og salt /pepper og hell eggeblandingen over grønnsakene. Selvfølgelig kan du lage bare selve omeletten og sløyfe tomatsaus og hvitløksbrød, men det var skikkelig godt sammen
- Skjær opp grønnsakene i mindre biter, bland dem i eggerøren med unntak av cherry tomatene. Denne omeletten er en sikker vinner om du har gjester på frokost eller lunsj
Saftig omelett med deilig pølse og knasende sprø grønnsaker. Rømmen gir en fin dybde og konsistens på selve eggeblandingen, pølsen (eller det kjøttet du vil bruke) gir deilig saltsmak og grønnsakene gir den sprøe, friske saftige teksturen
Ungene mine spiser grønnsaker, men ikke så mye som jeg vil at de skal spise i alle fall, og da er denne veldig grei å servere til frokost, lunch eller kvelds
Nesten alt kan brukes til en god smoothie, her får du i tillegg rikelig med c-vitaminer, men også proteiner, her er det masse godsaker som også smaker godt
Dette er en super middag å lage når man har det travelt og ikke har tid til å kokelere i timesvis. )3egg 1-2 dl fløte/cremefraiche2 dl revet ostsalt og pepper1 vårløk1brokkolica 300 gr laks ( varmrøkt)evnt urtersmør en formlegg i fisk, brokkoli, vårløkstrø over revet ostpisk sammen egg fløte og krydder og hell det over i formenStekes i 20 min på 200grader 1-2 dl fløte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.