Denne thaisuppen med kokosmelk, grønn curry og fisk fant vi på Godfisk. Kok opp grønnsaksbuljongog tilsett kokosmelk, grønn currypasta, fiskesaus og presset sitrongress
Fristende grønnfarge som lyste sunnhet, med deilige stykker av fisk, rekeroggrønnsaker. I tillegg til opplegget med de ovnsbakte grønnsakene har jeg også i det siste holdt på med å lage grønnfargede sauser til noen fiskeretter
Her er en smakfull utgave med fersk ørret og sitrus, servert med en frisk, spicy salat med gode rekerog en herlig grønn kremet saus med spinat og basilikum ღ
Proteinrikt, full av farger, ogmed en blanding av søtt og salt. Mangosalsa er et supert tilbehør til både kjøtt, fugl og fisk, samt vegetariske alternativer
Jeg har laget den flere gangen den siste uken og hver gang blir den litt forskjellig siden jeg har det med å putte oppi for mye av noen ting slik at grønnsakene overdøver ananassmaken
Ungene mine spiser grønnsaker, men ikke så mye som jeg vil at de skal spise i alle fall, og da er denne veldig grei å servere til frokost, lunch eller kvelds
Server med en god salat og litt godt lavkarbobrød. Smak til med salt. Kok fløte, dill og hvitløk i en bredbunnet panne til fløten tykner litt - jeg bruker en teflonbelagt stekepanne
Legg grønnsakene på bakeplaten sammen medsvinefileten. Grønnsakene er ferdig når kjøttet er ferdig. Denne gangen med rotmos og ovnsbakt brokkoli og cherrytomater som tilbehør
Nesten alt kan brukes til en god smoothie, her får du i tillegg rikelig med c-vitaminer, men også proteiner, her er det masse godsaker som også smaker godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.