Sammen med kremet og søtlig søtpotet, salte osten, ristede pinjekjerner, syrlige granatepleog nøtteaktig smak av byggkorn gir salaten ikke bare en variert tekstur og smaker godt
Fordel nøtter, granateplefrøog honning over. Denne retten kan brukes både som forrett og dessert. Den passer også godt på tapasbordet -eller hvis du har lyst på noe godt - fordi du fortjener det
Det er bare nyper ogvalnøtter som inneholder mer. Granateplet er fylt med syrlige og aromatiske frø. Kostholdet i desember er for mange fylt med ribbe, sylte, lutefisk med en haug med bacon, kaker fylt med sukker og fett
På grunn av disse grepene, og ut av respekt for lange mattradisjoner, har jeg valgt å kalle retten aubergineruller medvalnøtteroggranateple uten referanse til sitt georgiske navn
Salat med brie, karamelliserte valnøtteroggranateple var en uslåelig kombinasjon som virkelig passer sammen, enten som ingredienser i en sidesalat eller på lunsjtallerken med kjøtt
Resten har du i gryta med rødløken, sellerien, hvitløken, kanelen og laurbærbladene. Så jeg tenkte jeg skulle legge ut min versjon på norsk her med egne bilder
mos kjøttet med en gaffel å bland nn finhakket eller presset hvitløk. rør inn kokosmelk med en visp. 1-2 avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet. smak til med salt pepper og sitronsaft 08. 1-2 avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet
Reker inneholder en del kolesterol så en skal ikke spise for mye av reker, men sammen med avokado som i tillegg er kolesterolsenkende er jo dette er perfekt måltid
Legg fyllet i en lufttett boks og ta med et par avokado, og ikke minst en flaske avkjølt Riesling. Jeg har tatt fram en oppskrift og har gjort noe endringer etter min smak per dags dato, som blant annet tilsatt hvitløk, rødløk, dill og gressløk (måtte ha med begge) lodderognog byttet ut créme frâiche med Vita hjertego´frâiche, men du kan fint bruke matyoghurtogså
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.