) Sommerfugl-laks fra knutstad & Holen, med salat, litt fullkornsspagetti ogspinatsaus. Fersk spinatCreme fraichefeta-ostSmør til stekingsalt og pepperKjempe enkelt og veldig godt tilbehør
Spinaten legger jeg i vann med i ts eplesidereddik (og skyller/vasker den godt). Det gjør jeg med grønnsaker som ikke er økologisk, for å fjerne sprøytemiddelrester
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Denne retten er meget proteinrik på grunn av kombinasjon med linser. Spinat er meget sunn og jernrik. Skyll linsene godt og bløtlegg i vann mens du tilbereder resten
Kvalitetsrik basmati ris med krydder og grønnsaker er jo nytelse i seg selv. Denne retten er en spennende sammensetning der spinat bidrar med jerntilskudd
Smak til med salt og pepper. Laget dermed denne spinat lasangen. Begynn med å lage ostessausen. Spinatog kylling servert sammen, er en stor favoritt hos meg
Tacosalat medspinatog guacamole. Den fikk til ogmed æresplass foran ser dere. Begge typer er sprø og fine, og jeg bruker dem ofte selv i en frisk salat, men ønsker du å få i deg mer næring så er spinat den typen du bør velge
Trukket torsk over spinatmed krydret ovnsbakt tomat, kokte mandelpoteter og eggesmør. Skjær hver halvdel i tynne skiver og del skivene med hånden så de ulike lagene lett detter fra hverandre til tynne strimler
Skjær opp laksefileet i små biter og la det trekke litt sammen medspinatstuingen. Topp det hele med revet ost og gjerne noen tomatskiver om du ønsker det
Det samme gjør du med rødløken ogspinaten din. De smaker også fortreffelig sammen med litt manchego ost,eller en annen god ost med litt sterk smak,eller de kan fint nytes alene også om du foretrekker det
Kjevle platene til kvadraterLegge på fyll, jeg har brukt spinat, skinke og ost. Brett sammenog klem sammen deigenJeg gjør det samme som når jeg klemmer sammen goysalegger de på en bakepapir kledt plate og strør litt revet ost overBaker de i ovnen i ca 15 minutter eller til de er oppblåst og gylne på 190-200 grader Celsius. Du kan bruke hva som helst som fyll jeg har brukt1/2 finhakket løk1 fedd presset hvitløkfreses i en panne med litt smør og ha i500 g spinat frossen eller ferskkrydre med1/4 ts muskattsalt og pepperRevet ost ca 15 minutter eller. 500 g spinat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.