Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Del opp blomkål og brokkoli i buketter. Kan serveres som egen vegtarrett med godt brød ved siden av -eller som tilbehør til
Er du som meg veldig glad i blomkål tror jeg du vil like denne gratengen her, den er virkelig god og kan hvis du vil, enkelt gjøres om til en vegetarrett ved å sløyfe bacon
Blomkålmedskinke/bacon og hvit kremet ostesaus. Legg den så i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med feks en gaffel)
Det er med mat som med klær. sprøstekt bacon. Blomkål. Krydre med pepper, salt og revet muskattnøtt. Vi hadde en halv pakke bacon som vi kuttet i småbiter og sprøstekte
Bacon( eller skinke eller hva du nå ønsker, men det er en kjennsgjærning at alt medbacon smaker godt) hakkes i små biter, stekes og has over blomkål blandingen
Server suppen i en suppeskål medblomkålbuketter, bacon og litt purre. Fres blomkålen i smør i en stor kjele sammen med oppkuttet purreløk og vanlig løk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.