Fremgangsmåte:.Ta smøret ut av kjøleskapet en times tid før du skal lage kryddersmøret.
Tilbered kryddersmøret ved og finhakke grønnsaker, smake til med krydder og blande alt godt sammen.
Legg på ett tykt lag med kryddermør på hummeren.
Dekk hummeren med plastfolie og aluminiumsfolie og la det stå kaldt til du skal bruke den.
Før servering tas den ut av kjøleskap en halv time før og stekes på forvarmet ovn på 225 grader i 5-10 minutter Server med salatblad og en sitronbåt, som du skviser over ved servering.
Fyll godt på medkryddersmør på hummeren samt i hulrommet ved hodet, og fordel over hele hummeren. Men i dag vil jeg dog friste med en annen variant, nemlig hummergratinert i sjampinjong, hvitløk og krydder
Når det er sagt, finnes det nok mer smakfulle hummer enn disse du finner i frysedisken til den prisen, men likevel - gratinert i ovnen med grønn topping er de gode nok
no for et par uker siden og måtte bare prøve den med en gang. Del maiskolbene i to-tre deler og stek dem i kryddersmøret, enten på et stykke aluminiumsfolie på grillen eller i stekepanne
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til. Disse spicy kjøttbollene fikk strålende karakter av et variert testpanel bestående av store og små
Satser på at dette er siste rest av vinteren, så vi får bare ta det med godt humør. Fremgangsmåte Stek kyllingkjøttdeig med tomatpuré, krydder og frosne spinatputer
- Start med potetmos. Bruk en ''potetmoser'', mos potetene, kjør i kjøkkenmaskin sammen med litt melk, smør eller olje, pepper og gjerne litt chicken&steak krydder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.