Begynn med å rense løken, del hver løk i to, og skjær dem opp i tynne skiver. Denne suppen minner meg om første gang jeg var i min Paris, for gratinertløksuppe er noe som serveres på de fleste franske restauranter
Derfor kjørte jeg på med en tro kopi i forrige uke. Først lager du en ostesaus som baseres på bunnjevning av smeltet smør surret sammen med hvetemel og deretter spedd ut med melk
ENKEL LØKSUPPEMED OST. Kok ut pannen med litt av kraften for hver gang. Olje og litt smør 8 mellomstore løk 1 finhakket kinesisk hvitløk 1 toast skjært ut med reven ost, bruk gjerne litt kraftig ost Krydder. Olje og litt smør 8 mellomstore løk 1 finhakket kinesisk hvitløk 1 toast skjært ut med reven ost, bruk gjerne litt kraftig ost Krydder
Bluecheese gratinert laksSesampanert ovnsbakt laks, agurksalat og purrepotetDel på. Portobello er jo egentlig bare en forvokst sjampinjong, og egner seg ypperlig til å nettopp fylle med godsaker
GRATINERTE OSTESMØRBRØD. Løksuppe er et sunt og magert måltid, løk er rik på antioksidanter og kostfiber, skal motvirke hjerte/kar sykdommer, hjelper til å redusere kolestrol i blodet og den skal også redusere risikoen for blodpropp og motvirke kreft, astma
Nå beveger vi oss back to the 80’ og finner frem de ildfaste suppeskålene med løvehoder . Nå beveger vi oss back to the 80’ og finner frem de ildfaste suppeskålene med løvehoder
Bland sammen ostene og krydderet mens grønnsakene koker, tilsett grønnsakene og bland godt, gjerne for hånd da dette blir en “grøt” som er vanskelig å elte ordentlig med noe annet
Bruk en panne med litt høye kanter. Denne deilige retten er så utrolig god at du må nesten bare teste den selv Nam Nam Som alltid alt i en gryte, så enkelt så godt
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.