Deilig blomkålsuppe er en middagsfavoritt for både store og små her i huset. Lag lag jevning av en god klatt smør som du blander noen spiseskeier hvetemel i, spe på med melk og kok til den blir en tykk saus
Kjør klumpfritt og smooth med en stavmikser og varm opp på nytt. økonomisk, billig, blomkålsuppe, enkel hjemmelaget suppe, fyldig, god, hjemmelaget, lett, lettlaget, rask, sunn, sunn blomkålsuppe, sunt og godt, suppekos, suppelunsj, suppemiddag
Del opp blomkålen i små buketter og ha de i en ildfast form, sammen med grovhakket løk og hvitløk. Ovnsbakt blomkålsuppe er spennende og godt for de som liker smaken av stekt blomkål
Denne måten å lage blomkålsuppe på, smaker litt annerledes enn den melk og meljevning-suppen jeg er vant med fra før, men den er nok mye sunnere når alt kommer til alt
Her er en herlig variant av blomkålsuppemed brokkoli, bacon og purre. Smak til med salt og pepper. Hakk løken og purreløken (bruk bare det hvite på purreløken)
Kok opp suppen og smak til med salt og pepper. Vask og skjær blomålen i små buketter. Blomkålsuppen serveres til forret slik den er, eller med brød ved siden av som en enkel lunsj eller middag
(ta av noe av blomkålbukettene før suppen moses, disse legges tilbake i suppen etterpå)Smak til med fløte , salt & pepperVarm forsiktig opp suppen og server som den er eller sprøstek litt bacon og ha dette til
Før i tiden ble blomkålsuppen laget med meljevning, og det er ingen ting i veien for å gjøre det, men selv synes jeg blomkålsuppen er aller best når suppen er kjørt glatt med en stavmikser og uten meljevning
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.