Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Her hos oss gir vi imidlertid sjelden grillen noen vinterferie, og griller hele året så lenge været tillater det
Stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sichuanpepper. Ytrefilet med five-spice krydder. Forbered kjøttet, brunes i en varm panne og settes inn i stekeovn
I dag fyller bloggen vår ett år. Takk for alle tilbakemeldinger og utrolig mange rosende ord. Vi har pusset opp bloggen vår med hjelp av Håvard fra LettPåNett, og han har også hjulpet oss med å lage en egen nettbutikk
Grillet potetsalat med feta. Gni skinnet inn i litt olivenolje og gni den godt inn med rub. Hell ølet i et glass og skjær toppen av ølboksen, det går for øvrig fint å bare lage ekstra stort hull også
Jeg toppet ogsåpotetsalaten med frisk kløversyre som jeg plukket i skogen i går. En rask å lage og enkel biffmiddag som passer bra som en start på grillsesongen
Rørosrein er en flott leverandør av reinskjøtt – jeg valgte ytrefilet kalv, og siden Ola var på besøk, overlot jeg oppstart av tilberedningen til ham mens jeg var på dugnad – når jeg ankom kjøkkenet, var de to filetene fordelt
Rør majones, yoghurtog sennep sammen. Potetsalat. Bland inn poteter, reddiker og løk. Server med potetsalat, som ikke skal være altfor kald fra kjøleskapet
på meg i dag i og med at jeg skal på jobb til fire. Kokte meg grønnsaker og vill ris, grillet en laksefilet i ovnen og kuttet opp litt salat og hadde ved siden av
Serveres til ytrefiletenog gjerne sammen med grillet asparges og ostegratinerte poteter. Lammekjøtt er svært anvendelig og kan kombineres i utallige varianter av mat
Noen kveiterester ble frosset ned etter siste blogginleggog tatt frem igjen i går. Restemiddag laget på frihånd ga et supert og sunt måltid, en mandags ettermiddag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.