Smør biffene inn med olje, salt og pepper. Finhakk chili og hvitløk til mangosausen. Legg tomater i en ildfast form eller i aluminiumsfolie, med noen dråper olivenolje over
Svinefilet bakt i mangosausmed ingefær er en rett som er så enkel å lage som du selv ønsker. svinefilet (Kan bruke ytrefilet, ja til og med koteletter om du vil)
Grillmat har lett for å bli fort kaldt, be gjestene forsyne seg av tilbehøret først på tallerkenen, og la dem vente til kjøttet (eller fisken) er ferdig, da får de varmt kjøtt til tilbehøret og kan begynnne å spise med en gang
Liker du asiatiske smaker, er dette en nydelig og rimelig rett. Neste dag er det bare å ta frem en stekepanne, litt nøytral olje oppi, krydre kjøttet med litt salt og pepper, og steke den ferdig (gjennomstekt)
Så satt vi grillen ute på fullt og grillet den slik at den fikk grillsmak og skorpe. Tørk godt av svinefileten, og krydre den med salt, pepper og røkt paprika
Spennende kyllingrett med masse gode asiatiske smaker. Jeg anbefaler å bruke den, men dersom du ikke har, så går det bra å smake seg til med salt i stedet
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.