Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt
Lag fyllet ved å blande mais, koriander, vårløk, ostogchilimed litt krydder. Ordne på et bakepapir foret stekeplate, pensle med resten av egg og strø med sesamfrø
Eller med et godt grillet kyllingbryst som følge dersom du er i det kjøttspisende hjørnet. Hell den stekte broccolien oppi her rør rundt, chiliog hvitløk- rør rundt og server med pinjekjerner
Jeg synes det er digg med biter av ost inni burgeren og litt chili for ekstra smak. Du kan faktisk bare ta ei pakke kjøttdeig og blande lett med salt og pepper og forme til burgere om du ønsker å gjøre det lett og hjemmelaget
Jeg serverer burgerne i brioche hamburgerbrød, med salat, tomater, rødløk og en enkel chilidressing, samt god ost -blåmuggost eller cheddar passer godt til
Fyll opp medchili con carne, putt i litt ostog guacamole, så har du en velsmakende middag. Skjær paprika, løk, hvitløk og stek de i en panne med litt smør/olje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.