Grillet lammemørbrad
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk lam
  • 1 stk hvitløk
  • 1 stk timian
  • 2 ss smør
  • 10-15 minutter før det trancheres
  • 1 stk
  • 4 stk hvitløksfedd
  • 2 kvister rosmarin
  • 4 ss nøytral rapsolje
  • 1 ss smør
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 stk sjalottløk
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss rødvinseddik
  • 1 dl rødvin
  • 2 stk
  • 1 kvist rosmarin
  • 3 dl innkokt lammekraft
  • 1 kg sellerirot
  • 200 gr matfløte
  • 100 gr creme fraiche
  • 2 ss sitronsaft
  • 4 stk persillerøtter
  • 1 ss vann
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ss smør
  • ½ ss persille
  • 1 stk rødbeter
  • 200 g havsalt
  • 1 ts sukker
  • 2 klyper salt
  • 3 kvister timian
  • 45 minutter
  • 200 gr spinat
  • 2 ss smør
  • 2 stk knust
  • fedd hvitløk

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.