For mange er det nok tida då makrellen svømmer inni fjordane våre. Med litt flaks skjer det om lag samstundes som nypotetene kan plukkast og sommarkålen er på sitt beste
Grilletmakrell med fennikel er smaken av sommer. Jeg synes makrellen er aller best når den grilles eller stekes og med dette frisketilbehøretblir det en middagssuksess
Det å kjøpe makrell, eller annen fisk for den del, er veldigunaturlig for meg. Jeg var så heldig å vinne desember, og har fått oppskriftenmin på trykk i kalenderen
I uka som var benyttet gutta mine og jeg anledningentil å kose oss med grill og terrasse og siden gubben kom sent hjem og det bare ble tre av oss tilmiddag ble dette enkelt og greit løst med torsk og folie
Legg pakken med fisken på grillen sånn at skinnsiden er ned og la den bligrilleti. Smør litt smør på aluminiumsfolie og legg fisken på med skinnsiden ned
Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Mange nordmenn børster rusten av grillenidisse dager, det lukter grillpølseri hele nabolaget
Med hummer kan man ikke gå galt, enten man spiser den naturell eller i andre varianterslik som denne med grillet hummer, en småhissig mangopuré og koriandersalsa
Legg bitene med skallet ned på et stekebrett dekket med al-folie. Det er ihvertfallikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Denne gangen ble den grillet og servert på bananblad til glede for arbeidsgutta som jobbet i hagen. I Honduras marinerer man fiskenilime, hvitløk, salt og pepper og griller den hel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.