Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Honningen er veldig søt, og Dijon sennep er veldig sterkt, så dette bør sette god smak. Har du glemt deg bort og hatt honningen i kjøleskapet eller et kaldt sted, så ta den i mikroovnen (i koppen, ikke i metal boksen) i noen sekunder for at den skal bli myk
skru av gassen på den ene siden og flytt kjøttet til motsatt side. Svi av kjøttet på sterk varme. Hva er vel bedre enn friske grønnsaker rett fra torvet, nypoteter, varmt i lufta og en mann som ler når han griller
De grillede kotelettene serveres med grillet asparges og coleslaw. sennepLitt presset citron Grovmalt pepperChilipulverSukker/sukrin Rasp gulrøtter og eple og finsnitt kålen
Jeg har denne gang brukt ferdigmarinert kjøtt, men dersom du ikke får tak i det kan du ha salt og pepper på lammekjøttetog legge det rett på grillen som anvist nedenfor
Langt navn på noe så utrolig enkelt og godt. Smør det tykt på filetene, både over og under. 2 ss Dijon sennep. 3 ss honning. FacebookPrintMoreGoogleTwitterTumblrRedditLinkedInSkypePinterestEmail 2 ss Dijon sennep. 3 ss honning
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.