Så satt vi grillen ute på fullt oggrillet den slik at den fikk grillsmak og skorpe. Tørk godt av svinefileten, og krydre den med salt, pepper og røkt paprika
Legg svinefileten oppå. Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomat og revne basilikumblader
Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Krydre svinefiletenog stek den i stekepannen slik at du får lukket kjøttet. I et av programmene i serien Hellstrøm rydder opp hjemme, så vi at han brukte pærer sammen med rotgrønnsakene, og det måtte vi prøve ut
Skjær vekk fett og sener fra utsiden av svinefileten. Pynt med persille, og server gjerne med for eksempel ris eller potetpuré, og dine favoritt grønnsaker
Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Og her skal jeg komme med en liten hemmelighet, noe mange nok vil synes at høres helt vilt ut
Med hummer kan man ikke gå galt, enten man spiser den naturell eller i andre varianter slik som denne medgrillet hummer, en småhissig mangopuré og koriandersalsa
Kok nudlene og bland med grønnsakene. salt og pepper. Legg på tallerken med kjøttet på toppen. Bland honning, olje, femkrydder og litt salt og pepper til en marinade
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.