på den ene siden og snu den veldig kort før den serveres (Grilling avtorsken varierer fra hvor tykk torskefileten du bruker er, så her må du teste deg litt fram
Her trengs ikke mer tilbehør – et velsmakende måltid på terrassen en fin sommerettermiddag. Røkt torsk er jo godt, og når jeg fant en pakke på Coop-en på utgående dato, som jeg jo agiterer for at vi må ta i bruk – og det var en av de fineste sommerkveldene i år – hvorfor ikke prøve å lage en spennede rett i stekeplata i WeberQ-grillen
I uka som var benyttet gutta mine og jeg anledningen til å kose oss med grill og terrasse og siden gubben kom sent hjem og det bare ble tre av oss til middag ble dette enkelt og greit løst medtorsk og folie
Ha på godt med pesto på toppen av fisken. Serverte her med byggris og bearnaisesaus til. ca 500 g torskefilet uten skinn og bein. ) ca 500 g torskefilet
Kjør brokkoli med en stavmikser til en kremet konsistens og smak til med muskat, salt og pepper. Med brokkolipuré og sprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett
Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Og torsksmaker herlig med litt spicy tilbehør. legg torskefileter oppi sausen og stek videre i ca. Og spicy hverdagsmat, krydrer livet og kjærligheten…følg med videre
Smak til med salt og pepper. Fisken reiser helt fra Barentshavet og etterlegger seg mangfoldige mil, noe som gjør at skreien er mer muskuløs enn den vanlige torsken
Smak det frem med salt og pepper. Ha mandler, fersk persille, olivenolje og sitronsaft i en matmølle (hakkefunksjonen til en stavmikser) og kjør sammen i noen sekunder til at du har en litt grov masse
Min torskemiddag er ingen ny og kreativ oppskrift, men en enkel, lavkarbo, glutenfri og laktosefri hverdagsmiddag med de ingrediensen jeg synes smaker best til torsk
Torskeloins pensles med pesto, enten rød eller grønn, og pakkes inn i parmaskinke. Du vender spinaten i olivenolje med sjalottløk og hvitløk, og tilsetter en pose potetmos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.