Grillet ytrefilet med soja, lime, spisskummin og grønne linser
Rimmis.blogg.no
Rimmis.blogg.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 personer
  • 600-800 kg ytrefilet
  • Saft fra 1 1/2 lime
  • 1/2 dl soyasaus
  • 1 ts malt spisskummin
  • 2 sp Olivenolje
  • 2 ts finhakket rød chili
  • Sukker, salt og pepper
  • 300 gr grønnelinser
  • 1/2 liter grønnsaksbuljong
  • 200-300 g grønne bønner/haricots verts
  •  
  • Koriandersaus
  • 1/2 potte koriander, finhakket
  • 1 finhakket grønn chili
  • 1 finhakket hvitløksfedd
  • 1/2 rød løk finhakket
  • 2-3 sp hvitvinseddik
  • 2-3 sp olivenolje
  • 1 liten ts sukker
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.