Grillform med fisk, skalldyr og fennikel ? Servert med mango -og jordbærsalsa ?
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg blåskjell
  • 200 g laksefilet
  • 200 g torskefilet
  • 200 g store reker
  • Salt
  • Pepper
  • 3 dl hvitvin
  • 1/2 dl rapsolje
  • 3 stk vårløk
  • 1-2 fennikel, de var utrolig små de jeg kjøpte i dag
  • 1 chili Persille
  • Koriander
  • Godt brød
  • 1 stk mango
  • 200 g jordbær
  • 1 stk rød chili
  • Masse frisk koriander
  • 2 lime, saften
  • 4 ss olivenolje, kaldpresset
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.