P. o. s. t. e. d. b. y. r. i. l. T. w. D. ø. h. a. v. m. n. f. O. p. k. W. c. K. j. g. u. å. ,. æ. 1. I. /. 4. 3. 5. (. ). 2. F. B. E. 0. -. J. 6. S. H. V. A. t l. d l
Kjør deigen i en kjøkkenmaskin og ha i hvetemelet. Saftig og godt rugbrødmed linfrø. Legg brødet på en plate med skjøten ned, dryss på litt mer mel og legg over et klede
Tilsett så kaldt vann og honning og rør det kjapt sammen med en sleiv til det er godt blandet. Neste morgen strør du godt med mel på benken eller et bakstbord
Da kan du nå velge om du vil satse på ren hvetemel eller om du vil blande med litt mer sunt mel. Som dansk er jeg veldig glad i rug smaken, så det var opplagt å mikse medrugmel
Server med eplemos eller annet syltetøy. Denne grøten var også god. Så jeg er fornøyd med det. 1 1/2 dl sammaltrug. Rør til det koker og la grøten småkoke i ca 5 minutter. 1 1/2 dl sammaltrug
g sammaltrugmel, grovt. alternativ til det grove rugbrødet jeg vanligvis spiser. "Fibra" er ekstra finmalt sammalthvete som er tilsatt askorbinsyre (sitronsyre)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.