Ha alt det tørre i en bakebolle, tilsett vann og bland alt godt sammen med ei sleiv. Disse rundstykkene er skikkelig grove og mettende, og gir mye mer næring enn et par skiver kneipp
Litt ost og bacon synes nå jeg det skal være plass til nå og da, men alt med måte. Mine ble nok mer halvgrove, men her kan du enkelt justere hvor grove du vil ha brødene ved å legge til mer sammalt hvete og trekke fra finmalt hvete
Ha alt det tørre i en passe stor bolle og bland det med en sleiv. Du kan enten gjøre deg litt flid med rundstykkene og forme de til runde runddstykker, eller bare sette de direkte på et bakepapirkledd stekebrett
Groveeltefrie rundstykker med solsikkefrö. I og med at de skal heves over natten så må du lage de kvelden innan du skal spise de, og steke de om morningen
Kanskje det er flere som mener det samme, og da kan dagens oppskrift inspirere til å bake grove, luftige burgerbrød som har en litt sprø overflate og myk inni som er perfekt sammen med en saftig chiliburger
La stå lunt med et tørkle over natten. Dette er min versjon med bruk av lite gjær og det blir 2 brød. Jeg har vært inne å sett på mange forskjellige oppskrifter for speltbrød
Vil du, kan du rulle fine jevne rundstykker, men jeg synes det er så enkelt bare å rulle en lang pølse, del opp i biter med deigskrapen og settes bitene på et bakepapirkledd stekebrettet til etterheving
Disse eltefriegrove rundstykkene med solsikkefrø er kjempegode på smak og perfekte til frokost. Dekk bollen til med plastik og sett den til heving over natten
Spe på med kaldt vann og appelsinjuice og rør deigen kjapt sammen med en sleiv eller en skje. Ha godt med mel på fingrene og ta deg gjerne tiden til å forme de til fine rundstykker, eller bare sett de direkte på et bakepapirkledd stekebrett
Du kan også Hakkebiff med sellerpomfri. 2 fiskeburgere 80 % torsk og hyse. 1 ss rømme (Det er ikke vanlig å bruke, så det kan kuttes ut om man ikke tåler melkeprodukter, erstatt med litt mer lime )
Bland det tørre først og rør sammen med olje og vann til slutt. Tips en venn Grovehamburgerbrød. Jeg har valgt og lage grove siden det metter mer, og er en smule sunnere
Lag runde hamburgerbrød, trykk dem litt flate og sett dem på et stekebrett med bakepapir. Med denne oppskriften blir hamburgerne mye sunnere og som alltids smaker hjemmelaget helt fantastisk
Dekk med plast og sett til heving. I går laget jeg grovehamburgerbrød. Har laget så mye lys gjærbakst i det siste, så det var på tide å prøve noe litt grovere synes jeg
Enda bedre, sunnere og rimeligere blir det hvis du sørger for å stille med egne hamburgerbrød også. Enten du lager med kylling, fiskekaker eller kjøttdeig
Bland inn det grove melet. Hamburgerbrødmed søtpotet. Ha den i en liten gryte og fyll med vann så det bare akkurat dekker potetbitene (vannet skal også brukes i deigen)
Dekk bollen med en tallerken, plast eller sett et lokk på bollen. Server rundstykkene til en god frokost, suppe eller gryte, eller nyt dem med godt smør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.