Tilsett den i det tørre og elt litt. Men det er det absolutt ingen grunn til. gresk yoghurt. Tilsett så egg,olje ogyoghurtog elt videre til deigen får en fin konsistens
Tilsett salt og sukker. Når det er skikkelig dårlig vær ute bruker jeg gjerne dagen til å bake. Jeg liker godt å bake gjærbakst og fryseren er rett som det er full av forskjellige godbiter
Lag vanlig varmhevet deig ogtilsett smøret i små porsjoner til slutt. Hvis du synes den er noe klissete tilsetter du litt mer mel, men den skal bare så vidt slippe bollen
Ha alle ingediensene i en bolle, og rør sammen til deigen samler seg. Deigen rører du sammet på et par minutter, og hever mens du sover eller er på jobb
Ved første øyekast kan det se ut som jeg lager all mat fra bunnen og at lite som ikke er hjemmelaget kommer over dørstokken i dette huset, men det er ikke tilfelle
Bak flere i slengen og frys dem ned, så har du pitabrød lett tilgjengelig i en travel hverdag. Det er så lettvint, kan brukes til omtrent alt, og det smaker alltid godt
Denne gangen har jeg tatt utgangspunkt i en vanlig pizzadeig oppskrift,bare byttet ut litt av hvetemelet med grovt mel,denne kan altså med fordel brukes til pizza og, litt grovere, men veldig god
Bruk et kjevle og kjevle ut til runde kaker så stor som pitabrødet skal være. Bland alt det tørre i bakebollen, tilsett olje og spe med det lunkne vannet mens maskinen går for sakte fart
Det kan jo være greit å la ham få viljen sin av ogtil, så da ble det pita, hjemmelaget sådan. La bollene stå noen minutter før du kjevler dem flate tilpitabrød, ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.