Sitter her å nyter nybakte grove scones til lunsj, som jeg skal friste dere med nå. Scones trenger ikke hevetid, og et stort pluss er at de er grove og full av sunne næringsstoffer
Scones er raskt å bake da det ikke er gjærbakst og dermed kreves ikke heving. Og, det er ikke vanskelig å be meg med på Kaffebønna, "bønna" på folkemunne, på en god kopp kaffe
Idag deler vi en oppskrift på proteinrike banan scones som smaker kjempegodt med syltetøy eller ost. Ta en håndfull med mandler og hakk de i en blender, jeg grovhakket mandlene
Grove, proteinrikesconesmedbønner. Nystekte sconesmed masse digg pålegg, nytraktet kaffe og litt sjokolademelk i glasset – da snakker vi frokost da, dere
Sconesmed smør og syltetøy slår aldri feil. Det er deilig i blandt med korte uker også. Disse scones'ene er enkle å lage og er kanskje litt sunnere enn lyse scones
Nå har jeg scones til å putte i matpakken eller kose meg med om kvelden flere dager fremover. Jeg byttet derfor ut sammalt hvete og pannekakemiks med speltmel, bakepro og kokosmel
I dag til middag innså jeg at jeg manglet en plan, så da kikket jeg over det vi hadde i huset og bestemte meg for å lage hjemmelaget søtpotetsuppe medscones til
Så da ble det scones. Grove scones på 1-2-3. Oppskrifta holder til ca 10 scones. I dag igjen. Ikke noe brød. Og det er jo ikke noe hokus pokus, akkurat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.