Grove Tortillalefser
Nathalie Gabrielsen
Nathalie Gabrielsen

Grove Tortillalefser

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 12 stk;
  • 4 dl hvetemel
  • 2 dl fint fullkorn byggmel
  • 2 dl sammalt hvete, grov
  • 3 dl vann
  • 1 ts salt

Instruksjoner

    Enkel - 50 min.
    1. Kna mel og salt med mesteparten av vannet. Elt deigen godt til du får en fast og smidig deig. Juster eventuelt med mer vann eller mel.
    Del deigen i emner, rull til en kule og kjevle ut til en tynn lefse på et godt melet bord.

    2. Stek raskt på begge sider på høy varme i en stor stekepanne eller på en takke.

    3. Legg til avkjøling under et fuktet kjøkkenhåndkle slik at de holder seg myke.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.