-dettebrødet må være detsom har tatt lengst tid å lage av de jeg har prøvd. Grøss, syns det er helt pyton-er jo ikle helt vant med sånne kuldegrader lenger
Derfor er detmed stor glede at jeg kan dele oppskriften på dette saftige og smakfulle bananbrødetsom er søtt uten sukker og ikke tilsatt hverken smør eller olje
Her er en super oppskrift på et litt mørkere surdeigsbrødmed Teff mel og linfrø og chiafrø. Jeg fryser to av de og har ett oppe, medet kjøkkenhåndkle rundt
Her er en variant jeg lagde av det vi hadde hjemme og som ble kjempegode. Noen synes brødmat er kjedelig, men det går ann å putte masse forskjellig i for å gjøre det litt mer spennende
Ingenting lukter veleller smaker så Godtsom nybakt BrødSe så Enkelt og RasktLirosa lagerSuntGodtGrovtHeimbakt Brødi en FeiDeigen lages i KjøkkenmaskinLitt Gjær, Salt og en smule SøttHonning eller Sirup etter hva jeg harLitt God Matolje, og VæskeJeg beregner 5 dl Væske pr. 2 liters BrødFormVæsken består stort sett avYoghurt eller KulturmelkBlandetmed Lunkent VannKjøkkenmaskina får Kjøre og GåMens Jeg heller påKorn, Gryn, Mjøl, Nøtter, Kli og FrøIngrediensene kan variere fra gang til gangDeigen skal være litt løsere enn når den skal KnasSå får den Heve til dobbel størrelseEtterdet, kjøres deigen ned, 3-4 minutterMens den øses opp i flere eller kun ei BrødformJeg liker veldig godt Silikonbrødformene mineLirosa har to stykk, fra TupperwareHvis hun baker FlerBenytter hun ordinære BrødformerSom er ikledt BakepapirBrøddeigen Klemmes nedMed ei SkjeSom fuktes med VannDa blirdet ikke det GrannKliss Klass i det hele TattSå får Brødene Heve til de når til kantenPå forma OppSvitsj inni Forvarmet Ovn170 grader på Varmlufteller 190 grader i Vanlig StekeovnDer stekes de en snau Times Tideller 50 minutter for å være NøyaktigNå skal du høre HemmelighetenminMed SilikonformeneDe skylles nemlig hver eneste gangI kaldt Vann etterstekingenDeretter Vaskes de i varmt ZalovannOg Skylles og Tørkes SelvfølgeligSå er de klare til neste GangØnsker du ikke å eksperementereSå finnes det hos Kvardagskost flereGode Oppskrifter på Ordentlig BrødSomGodt kan benyttes som UtgangspunktNå gjenstår Bare å Ønske Værsågod og VelbekommePå Kjøkkenbenken min står nybakt brød for hele uka Skal bare avkjøle dem litt før de får plass i Fryseren, gitt
Benytt meltyper eller frøettersom hva du har og liker best. Så dere som ønsker å spise god og sunn, hjemmebakt mat uten at det krever spesielt mye av dere er dette en god oppskrift
-)Dette er variasjon å varte opp med når jeg merker at hele familien tyr til knekkebrød stadig oftere, mens hjembaktbrødetblir liggende og tørke i skuffen
Scampi- og erterisotto med basilikum og mynte har vært en av grunnene til min noe motstridighet mot Jamie Olivers "Den nakne kokken", i mine øyne var dette mye rart å putte oppi en risotto
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.