Koteletter er god mat og sammen med bakte tomaterog potetsuffle´ ble dette et ekstra godt måltid. Stek kotelettene i smør/olje på vanlig måte og krydret med salt og pepper
Hell av vannet på brokkoli/erter og mos med en stavmikser til fin mos. Jeg har brukt lett smøreost i mosen, men du kan bytte den ut med smør hvis du liker det bedre
KOTELETTER I FORM MED GRØNNSAKER/POTET, OG NYDELIG SAUS-OPPSKRIFT. -Krydre med feks,koriander,estragon,karve,chilipepper,pepper,rosemarin og andre krydder som du liker
Skjær løken i tynne skiver, rens sjalottløken og hakk hvitløken, ha mere smør/olje på stekepannen og la all løken surre til den begynner å få litt farge før du heller den i grytenmed kjøttet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.