Skjær løken i tynne skiver, rens sjalottløken og hakk hvitløken, ha mere smør/olje på stekepannen og la all løken surre til den begynner å få litt farge før du heller den i grytenmed kjøttet
Retten er enkel å få til og kan akkompagneres av en god blomkålstappe, eller poteter om du vil. På en søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid
Jeg serverte vårløk ved siden av, for å kompensere litt for mangelen på løk i gryteretten. Nå har det nettopp igjen vært debatt om hvorvidt økologisk er sunnere eller ei, men jeg velger å tro at et dyr som har fått naturlig mat ser bedre ut inni enn et som har levd på, si, soya, og som har fått plenty medmedisiner hele livet
Slik er det også med denne gryten. Brun kjøttet i en stekepanne med olje og ha det over i kasserollen. Spesielt når jeg skal invitere på middag eller ved festlige anledninger
Ofte, så putter jeg bare kjøtt og løk oppi, jevner ut med maisena og har i salt og pepper, men denne gangen fant jeg ut at jeg skulle prøve å lage en alt-i-ett gryte
Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
Smak til med salt og pepper. ca 500 g kjøttdeig1-2 løk1 boks mais1 boks tomatpurè1 boks matfløtemakaronisalt og pepperKok makaroni Surr løken i stekepanna en stund, ha det i en gryte
Ha det ferdigstekte kjøttet over i en gryteeller Crock-Pot sammen med hermetiske tomater, tomatpuré, laurbærblad, worcestersaus og de oppskårede grønnsakene
-) Greitt er det også med middag som lages i en gryteeller ildfast form. Server den ferdigkokte gryteretten på tallerkener eller sett en pen gryte på bordet til selvbetjening
Kenyansk grytemed oksekjøtt, karri og kokosmelk. Ofte lager jeg en type gryte rett. I tillegg kan du lage gryte retter av mye forskjellig, både av grønnsaker og av kjøtt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.