Dette synes jeg er svært synd. *Ribben kan skjæres i skiver (så tykke du ønsker, dem i butikkene er jo bare tynne såler) marineres med all slags krydder, urter og eller så enkelt som salt og pepper
Om du blir støtt av å lese om bæsj, så anbefaler jeg deg å stoppe nå, for her blir det nesten like mye snakk om bæsj som det er i Den lille muldvarpen som ville vite hvem som hadde bæsjet på hodet hans
Når jeg googler Skeidarar får jeg stort sette treff på møbler, bare ett treff på denne retten er å spore og det er fra boken Vestlandsmat, skrevet av den tidligere "hallo-damen" Solfrid Rørlien Saue
Jeg velger å ha selve grøten uten så altfor mye smak slik at tilbehør og topping tilfører sødme, men du kan ha i mer søtning, kanel eller kardemomme hvis du vil
Jeg vil også samtidig benytte anledningen til å takke alle som fant veien til Marias Salt & Søtt etter forrige gjesteinnlegg (du finner det her), og ønske alle nye lesere velkommen inn i mitt univers fylt med herlig mat
Det er mandag, det er tirsdag, det er onsdag, jeg vet ikke. Ingen ukeshandling. Det er ikke så viktig. Fordel paideigen jevnt utover frukten så den har ett ganske tett lokk
Kan også tilsettes kylling om du ønsker mer substans. Som jeg skrev fikk vi helt fantastisk god mat som var laget av matblogger Trine som har bloggen Klisjehjemmet
Når det gjelder kalkun, så vil jeg anbefale brødrene Prices fantastisk vellykkede variant. Min familiehar pleid å invitere venner til Thanksgiving lørdag kveld, jeg tror vi skal opprettholde den tradisjonen
Spøk til side så tror jeg at både undertegnede, dere svært sympatiske lesere av bloggen og andre matbloggere i universet er opptatt av at mat skal være godt, pent og interessant
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.