Gulasj
Redneck BBQ
Redneck BBQ
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 2 - 2,5 kg beinfri oksekjøtt, kan bruke elgkjøtt , skåret i ca 4 cm biter
  • 3 ss olivenolje
  • 3 gulrøtter, finkuttet i biter
  • 3 selleri, finkuttet i biter
  • 2 middels løk, finkuttet i biter
  • 1 hel hvitløk, klemt flat og i gryta
  • 6 - 8 ss Paprikapulver
  • 3 ss tomatpuré
  • 1/3 kopp balsamico eddik
  • 1 (750 ml) flaske tørr rødvin (ca 3 3/4 kopper)
  • 2 laurbærblad
  • 2 timian kvister eller 2 ss tørket Timian
  • 3 kopper redusert kjøttkraft
  • 3 kopper vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.