Knus hvitløksfeddene med et bredt knivblad og hakk fint. Så mørt at det kan spises med skje. Og kjøttet. På en søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid
Krydre medbiffkrydder eller salt og pepper. Tips mottas med takk. Begynner og få litt lite fantasi når det gjelder tilbehøret, dette er biffoppskrift nr
Krydre kjøttet med garam masala, salt og pepper. Nanbrød (for eks, med koriander - som på bildet). Denne blir virkelig kjempe god og er heller ikke noe vanskelig å lage
Ønsker du en litt rundere smak, ha en skje eller to med creme fraishe. pepper og paprikapure. Smelt smøret og stek løken til den er gyllenBrun kjøttetHa løken i en gryteog tilsett 2ss paprikapulverHa i tomater, kjøtt og grønnsaksbuljongBland sammen creme fraishe, 1 s paprikapulver, salt,. Tilsett dette i gryta og la det småkoke i 1-11/2 time Serveres mens det er varmt
Server BiffStroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Stek karbonadedeig med løk, tomatpure og krydder. Noen ting kan man spise igjen og igjen og igjen. Jeg anbefaler deg å lage dobbel, eller til ogmed kanskje trippel, porsjon
Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Vi toppet suppen med ristede kikerter krydret med havsalt og chili og stekte kongereker. Ha dette oppi en gryte sammen med resten av ingrediensene bortsett fra kokosmelken som du tar i tilslutt (ta gjerne vare på litt til servering)
Fremgangsmåte Stek karbonadedeig med ketchup og krydder, tilsett litt vann ved behov. Jeg mistenker at det er konsistensen som er problemet, så neste gang blir det med søtpotetskiver
Skjær løken i tynne skiver, rens sjalottløken og hakk hvitløken, ha mere smør/olje på stekepannen og la all løken surre til den begynner å få litt farge før du heller den i grytenmed kjøttet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.