Gulrotbrød
Mamma Britas matblogg
Mamma Britas matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 dl finrevet gulrot
  • 2 ts salt
  • 50 g gjær
  • 4 dl lunken skummet melk
  • 3 dl sammalt rug, grov
  • 75 g smør, smeltet
  • 9 dl hvetemel
  • ¤ Kjevle hver del ut til flate "kaker" ca 15 cm i diameter.
  • ¤ Legg kakene på en bakepapirkledd bakeplate og la dem heve til dobbel størrelse. Det tar ca 30 minutter
  • ¤ Varm ovnen til 250 grader
  • ¤ Når brødene er ferdig hevet steker du dem midt i ovnen på 250 grader i 8 - 10 minutter På min ovn holder det med 8 minutter
  • ¤ Avkjøl brødene på rist. Du kan også pensle brødene med melk når du har tatt dem ut av ovnen, men jeg syns de er bedre uten...
  • De er fine å fryse og tiner på en halv time på kjøkkenbenken når du tar dem opp.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.