Jeg ønsket å lage en saftig kake som både barn og voksne ville like, så da ble det gulrotkake. Selve bunnen lagde jeg i forveien og puttet den i fryseren så det eneste jeg trengte å gjøre rett før gjestene ankom var å lage toppingen og pynte selve kaken
tilsett resten av melet ogsjokoladenog fold det inn til det er godt blandet. Disse kjeksene er bare helt fantastisk gode, trenger vel ikke nevne at ungene elsker disse, men det gjør jammen vi voksne også
gulrotkakeog selvfølgelig sjokoladekake. Denne gulrotkaken er saftig og god. Jeg spurte hva slags kake han ønsket seg og da var svaret klart og tydelig
Helt siden de var små har vi hatt denne kaken både til bursdager og til jul. Det er nesten så jeg ikke trenger å spørre hvilken kake de ønsker til bursdagene sine, for svaret har alltid vært gulrotkake
til slutt rør inn de moste bananene og den hakkede sjokoladen. først vil jeg bare si tusen takk til de som har stemt på bidraget mitt på uken utfordring på matbloggsentralen
Så gjør litt stas på familien eller deg selv i vinterferien og kjør gulrotkake. Og selv om jeg har hatt perioder med både sukkerstopp og sukkerdetox, så er jeg veldig glad i alt som er søtt og godt
Og jeg hadde rett (synes jeg selv), ihvertfall da jeg la til en sjokoladesmørkrem på toppen. Jeg har laget tidligere en kokos og rømmekake som jeg synes er veldig god
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.