Ta den deretter ut av formen og avkjøl på rist. Pisk lett og luftig eggedosis. Legg den andre delen oppå og smør resten av kremen utover både på sidene og oppå
Lag eggedosis av eggene og sukkeret, og bland deretter oljen med eggedosisen. Glasuren smøres jevnt utover kaken, og kaken kan pyntes ved å «rote i glasuren» med en gaffel, raspe litt gulrot over den, eller ved å kjøpe appelsinstrøssel og ha på toppen
bland så smør å nesten all kulturmelken med det tørre. sikt melet og tilsettkanel og sukker. Rør ut natronen i en halv kopp kulturmelk, når denne har hevet litt tilsettes den røren
Smør et tykt lag med glasur og la kremen renne nedover sidene(nam) Jeg «hermet» etter Ida og pyntet med granateple og valnøtter for det hadde jeg nemlig i skapet
Jeg kan overhode ikke komme på noe vettugt å si til deg, så da fatter jeg meg i korthet. Denne gulrotkaken er enkel å lage, den smaker supergodt og blir bare enda bedre av å stå et par dager i kjøleskapet
Da er denne gulrotkaken definitivt den rette for deg - og gjengen. En kollega som fyller år er god nok grunn til å feire med kake - uansett alder og ukedag
(Hvis du ikke ønsker lange strimler med gulrøtter i kaken, så kan du kjøre strimlene i food processoren i et par sekunder) Tilsett miksen fra food processoren, og bland sammen med gulrøttene
Dette er oppskriften på "den klassiske gulrotkake", som i tillegg er helt melkefri dersom du velger å ikke toppe kaken medgulrotkakeglasurenPersonlig elsker jeg denne kaken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.