Tilslutt tilsetter du Créme fraiche og smak til med salt. Gulrotsuppe med ingefær4 gulrøtter1 løk2 hvitløksbåter1 ss olje2 ss fersk revet ingefær3 terninger grønnsaksbuljong10 dl vann2 dl crème fraichesaltKoriander til pyntSkrell gulrot, potet, løk og hvitløk og kutt det i små biter
Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppe og etter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremet gulrotsuppe med kokosmelk og karri
Mos så inn en og en ingefærbit mens du smaker deg fram. Høst = suppesesong, så nå er det bare å tenne stearinlysene, høre på vinden og regnet som pisker mot ruta og nyte en stor skål med fyldig og varmende gulrotsuppe
Tilsett så matfløte, creme fraiche og lime og smak til med salt, pepper og evt. saften fra 1/2 lime. 100 gr chorizopølser (jeg bruker de BBQ fra Carsodo, kjempegode. 2 ss creme fraiche. saften fra 1/2 lime. 100 gr chorizopølser (jeg bruker de BBQ fra Carsodo, kjempegode. 2 ss creme fraiche
Da ble det gulrotsuppe . Søndag lagde vi helstekt kylling til middag. Og det ble faktisk så mye kraft av kyllingen at jeg bestemte meg for å lage suppe dagen derpå
litt fløte eller creme fraishe og litt persille. Denne gulrotsuppen har en deilig smak av blant annet ingefær og chili ( - ja, jeg elsker spicy supper, spesielt nå som det er så kaldt
Hakk løk, fenikkel, ingefær, hvitløk i middels store biter, og gulrøttene i litt mindre biter. Ta ut frøene ut av chilien og del den i mindre biter den også Surr løken i 3-4 minutter til den blir blank, og tilsett øvrige grønnsaker
La oss heller lage suppe fra bunnen av- store som små. Gulrotsuppe med appelsin og chili for 4 personer. Tomatsuppe med chili og basilikum Gulrotsuppe med appelsin og chili for 4 personer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.