Ha oppi hvitløk, karri, salt ogpepperog la det surre i ett minutt til. Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppeogetter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremet gulrotsuppemed kokosmelk og karri
Når gulroten er mør tilsetter du fløte og kjører suppen med en stavmikser. hvis du skal servere dette som vanlig hverdagsmiddag så kan du steke kyllingbryst og toppe suppen medrett før den settes på bordet, og du kan servere den med godt brød
Tilsetter så kyllingkraft, kokosmelk, karri, salt ogpepper. Topp det hele med litt kokosmelk, noen dråper sterk saus (jeg brukte tabasco) pynt med korianderblad og server
Ikke fordi at jeg synes det er noe feil med mat som tar lang tid, men da ser jeg gjerne at enten noen andre eller stekeovnen(og det vil komme mange eksempler på dette utover høsten) lager maten
Dette er så langt en stor favoritt, ogmed ingredienser som kokosmelk, karri og koriander er den rå. Så tilsetter du kyllingkraft, kokosmelk, karri, salt ogpepper
Kjør deretter grønnsaksblandingen til en glatt suppe i en blender eller medstavmikser. Heisann, er som sagt skikkelig på etterskuddmedblogging, men nå er jeg tilbake
Knus kjeksen (de er lette å knuse med hendene) og smelt smøret. Fortsettderettermed kakebunnen. Begynn med å lage i stand geléen, for den må stå til avkjøling før den kan brukes
Her har jeg lagd en enkel suppe med gulrøtter som er fyldig, full av smak ogmettende. Drener av overflødig fett på et kjøkkenpapir og ha over suppen rett før servering
Kjør suppen glatt med en stavmikser eller blender, ogtilsett ønsket styrke avcayennepepper. Om du ikke vet det så har jeg skrivevansker, og derfor unngår jeg og skrive lange blogginnleggav den enkle grunn at det krever tid medfeilretting
Tilsett så matfløte, creme fraiche og lime og smak til med salt, pepperog evt. Tilsett så grønnsaksfond og vann og la dette koke i noen minutter til gulrøttene er møre
Server gjerne suppen med deilig lavkabo foccacia, oppskrift finner du HER. #spisogspar #blogg #matglede #tips #suppe #middag #godt #mettende #gulrot #gulrotsuppe #lavkarbo #lavkarbosuppe #hverdag
Tilsett lime og smak til med salt, pepper, kajennepepper Torsk, lettsaltetmed skinn. Når grønnsakene er møre lager du en jevn suppe medstavmikser, eller blender om du ønsker en enda finere suppe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.