Jeg forelsket meg helt i chimichurri etter å ha spist det mye på vår stamsted-restaurant i Estepona i Spania som serverer Argentinsk mat (og verdens beste biff
Stek midt i ovnen i 20-25 minutter. Noen ganger trenger vi de raske løsningene. Selv om jula er over og tradisjonsbakst med 7 sorter og kanskje mere til er fortært, kan det hende at vi likevel trenger å snu oss rundt litt fort når vi venter gjester eller om brødboksen rett og slett plutselig er tom
Tilsett så tomat, kraft og salvie-kok opo, og reduser deretter varmen. så har me "juksa" litt. Server gjerne med baguette med urtesmør, maisbrød eller myke dinner-rolls
Skrell hvitløksfeddene og del dem opp i et par biter før du har dem i kjøkkenmaskinen. Dekk bollen med plastfilm og sett til heving ca 30-40 min, til dobbel størrelse. La brødet etterheve under plast i ca 20-30 min
Du kan putte flere grønnsaker, ris,poteter - ja hva som helst oppi -sånn at maten hadde vært serveringsklar nå, men denne gangen valgte jeg å lage tilbehøret ved siden av som ble kålrotstappe og kokte poteter
Mannen min mente at trøffelolje- og salamipizzaene som innledet økten til lunsj ville fått en napolitaner til å gå ned på kne og fri med tårer i øynene
-). Eller rettere sagt, nå har vi fått inn" juleposer" til hunden. Vi har også fått en egen julekategori i butikken hvor du kan finne julegaver, julestrømper og fyll til adventskalender
Så har jeg bloggen- andre sosiale media som skal oppdateres, middag som skal forberedes, leilighet som burde ryddes og shines til datteren vår får besøk i helga… and the list keeps going
Sånn er det å være student, hvertfall er det sånn jeg har det dette halvåret. Har ikke skole før 12 i dag, så da har morgentimene gått med til å sove ut, gå en tur ute, kaffe og til å se gårdsdagens episode av "Hellstrøm rydder opp hjemme"(hurra for nett-tv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.