Heisann, lagde en ny vri på lavkarbo rundstykker i går og de ble så gode med julebrunost på. Kjør egg og cottagecheese i en blender eller med stavmikser
Å starte dagen med havregraut er heilt klart noko eg blir lei av i lengden. Derfor har eg no laga havrerundstykker som eit sunnare alternativ til brødmaten
1 beger mager kesam . 1 beger mager kesam. Denne er kalori fattig og perfekt for min del. Hver pannekake har ca 55 kcal, men eg brukar sukrin og kutta ut vaniljesukker
Rundstykker med havregryn, kli og sammalt hvete. Bland alt utenom havregryn sammen til en ganske løs deig, elt denne med kjøkkenmaskin i minst 10 minutter. Dekk bollen med plast og la heve i 1 time. Ha deigen ut på bakebordet, del den i to og elt disse raskt sammen til to runde "brød", dekk med klede og mellomhev i minst 30 minutter. Dekk med klede og etterhev i 45 minutter
-) Lagde også vanlige lapper (oppskrift nederst) for å teste forskjellen, og syns kesam/fløte smakte aller best, mens de andre så litt penere ut og ble tykkere
Veldig gode med hummus på. 250 g hvetemel150 g sammalt hvete, grov200 g havregryn, store50 g kruskakli1 ts salt5 dl lunkent vann2 ss olivenolje50 g gjærBland alt det tørre
Putt det i en bolle sammen med det andre tørre. Bland egg og kesam i blender til det blir en fin røre. Bruk en iskremskje eller en vanlig skje til å lage boller og legg de på stekebrett med bakepapir
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.