Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Så er det en ny uke igjen, og plutselig er det blitt april. April er favorittmåneden min, da blir vårtegnene mer synlige og sommeren kommer stadig nærmere
Det er nok dette som gjør at nudler, grandiosa og Fjordland selger godt. For å gi dere litt flere middagtips, og for å utfordre meg selv enda mer, har jeg tenkt å legge ut en middagsoppskrift hver uke
Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Trikset bak en ordentlig god gulrotkake er å bruke mye gulrøtter (helst økologiske, de er ofte søtere), grovt mel, brunt sukker, mye krydder og forhåndsristede valnøtter
Her loves det mer energi og overskudd i en hektisk hverdag, det handler om tankekraft og hvordan vi kan lære oss til å leve med kroppen, ikke kjempe mot den
det har gått skikkelig bra i hverdagen og skikkelig dritt alle helgene. Jeg har vel ikke tatt helt av, men noen syndere her og der kan utgjøre store forskjeller
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.