Helstekt entrecote av kalv og béarnaise
Lenamat
Lenamat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 stk
  • 1,2 kg
  • 1 dl eddik, 2 finhakkede sjalottløk, 4 sorte pepperkorn, 1 stk laurblad og 2 kvaster fersk estragon som jeg legger i en en liten gryte. Dette reduserer jeg til i underkant av halv mengde på medio varme og siler av væsken.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.